Kako kuhati enostavne siraste madžarske testenine Aka Turòs Tèszta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hej, skuhala bom eno najlažje madžarske hrane, za katero vem, da traja približno 15 minut in bo eno polnjenje kosila ali večerje. Ne potrebujete veliko sestavin, zato tudi precej poceni.

Glede mojih sestavin, kot sem že povedal, v resnici ne držim vsega po receptu bolj kot okus, ki ga dobim od njega, ampak ja, to je tisto, "kar bi morali uporabiti", vas prosimo, da spremenite.

Najprej začnite vreti vodo z nekaj olja. Začnite s tem, da se voda ogreje, medtem ko delate na drugih stvareh.

Že po nekaj sekundah ji lahko dodate testenine, jih malo premešate in poskrbite, da se celotna zadeva dotakne vode.

Prvotno ste potrebovali kocke slanine, nekaj pa jih je še ostalo v moji frigi, da jih boste lahko tudi uporabili, pokazal vam bom, kako v samo sekundi.

Nareži jih na čim manjše koščke, kolikor hočeš, da bi bili podobni originalni potrditvi, kot jo naredi moja babica.

Tako bi moral izgledati končni rezultat, mislim, če ni povsem enako, ne skrbite, dokler so majhni, je vse v redu. Poskrbite, da se testenine hkrati kuhajo * prihranite čas

Ko slanino razrežete / ali še bolje, če imate kocke, jo postavite v mikrovalovno pečico, da se sama skuha v maščobi. Zdaj ga lahko skuhate tudi na tradicionalen način, tako kot je to storila moja babica

Po 4 minutah bi morali dobiti kaj takega, če je dovolj dobro, ga preprosto narežite z nožem, ker se bo malo zataknilo. Poskrbite, da boste obdržali maščobo, ki jo boste potrebovali

Ko ga razrežete, bo to vaš končni rezultat, zdaj pa ga osebno vrnem še 3-4 minute, da postane bolj hrustljav, a resnično odvisno od vas, naredite tako, kot želite.

Ko se testenine zdijo pripravljene, vodo odnesite v eno od teh čarobnih naprav, saj niste prepričani, kako se imenuje v angleščini, ampak ja, samo uporabite to in ji dodajte malo vode, tako da je dobra.

Zdaj testenine položite v globlji krožnik, kjer jih lahko še enkrat stresete, kasneje pa bo to krožnik, v katerega boste vse skupaj pomešali, dw bo videti veliko bolje od tega 😉

Dodajte mu skuto (dodal sem 500 ml in imel 450 g testenin), zato poskušajte te količine držati blizu, saj nekateri morda že veste, da niso človek ukrepov. Zdaj tudi nekaj kisle smetane.

To je moja "slanina s končnim rezultatom". Ja, mislim, da bi bile kocke videti boljše, ampak spet ne skrbite, poskusite. Ne pozabite, da mora maščoba iti kamor koli slanina!

Zdaj dodajte slanino in to je maščobo že mešanim testeninam, dodajte ji tudi nekaj soli, kot vam je všeč, in vse skupaj še enkrat premešajte.

To bo vaš končni rezultat, morda boste potrebovali več soli, toda od vas res sem dodal še nekaj kisle smetane za okras in če želite nanjo postreči še slanino n voala

In to je to. Izmeril sem, da sem za kuhanje potreboval približno 18 minut, MAX, samo ker sem dal slanino nazaj v mikrovalovno pečico, ampak ja, upam, da vam bo všeč Bon Appetite ali Jò Ètvàgyat! 🍴


Poglej si posnetek: BOSANSKA BAKLAVA


Prejšnji Članek

Kako narediti ribe "zarandeado"

Naslednji Članek

Kako vroče vsakodnevno ličenje;)